農業(yè)業(yè)態(tài)是指多元要素融合而成的不同農產品(服務)、農業(yè)經營方式和農業(yè)經營組織形式。
由于農業(yè)資源要素的多元性,近年來通過不同方式的資源融合,已催生出服務型、創(chuàng)新型、社會化和工廠化等多種農業(yè)新業(yè)態(tài),各種業(yè)態(tài)發(fā)展呈現出不同的階段性特征。
休閑農業(yè)
休閑農業(yè)是利用農業(yè)景觀資源和農業(yè)生產條件,發(fā)展觀光、休閑、旅游的一種新型農業(yè)生產經營形態(tài)。可以深度開發(fā)農業(yè)資源潛力,調整農業(yè)結構,改善農業(yè)環(huán)境,增加農民收入的新途徑。休閑農業(yè)整體進入成長期,市場競爭逐漸加劇,面臨轉型升級。目前,休閑農業(yè)在我國已呈全面發(fā)展態(tài)勢,產品日漸豐富,規(guī)模不斷擴大,利潤加速增長。但市場遠未飽和,未來發(fā)展空間仍然很大。預計全國休閑旅游市場將超過80億人次,遠高于現階段年接待22億人次的規(guī)模。
隨著越來越多的主體參與,休閑農業(yè)的競爭將逐漸加劇,一些起步早、發(fā)展較快的大中城市周邊地區(qū),休閑農業(yè)發(fā)展轉型升級已顯急迫。
會展農業(yè)
農業(yè)會展就是有關農業(yè)的展覽和會議。展覽是指各種農業(yè)博覽會、交易會、訂貨會、展覽會,會議則包括各種農業(yè)論壇、洽談會、交流會等。
會展農業(yè)增速放緩,市場趨向成熟,總體進入競爭整合階段。從增長潛力看,未來新開發(fā)的農業(yè)展會和農業(yè)節(jié)慶活動數量增速將放緩,整體進入競爭整合階段,今后發(fā)展更多的將是打造會展品牌,增強展會、節(jié)慶衍生產品開發(fā)以及探索市場化運作模式等。
陽臺農業(yè)
陽臺農業(yè)從字面理解就是在陽臺空間上搞農業(yè)生產,它具有與地面土壤空間所具的所有作用,但從技術角度說,陽臺農業(yè)所涉技術更趨高新性,栽培模式更趨無土性,生產產品趨觀欣賞性與自給性。陽臺農業(yè)開始走進城市,實行栽培無土化、設備智能化、空間集約化,一些大城市發(fā)展較為迅速,部分地區(qū)的市場上已出現矮化的番茄、蘋果、桃子以及盆栽青菜等,展示了都市型現代農業(yè)新形態(tài),滿足了市民對美好環(huán)境和休閑生活的需求,正逐漸成為市民的一種生活方式。陽臺農業(yè)目前還處于初期推廣階段,要形成產業(yè),需要解決陽臺小氣候制約以及適應性設備和技術開發(fā)等關鍵問題。
創(chuàng)新型農業(yè)新業(yè)態(tài)
1.生物農業(yè)
生物農業(yè)是指運用**的生物技術和生產工藝栽培各種農作物的農業(yè)生產方式。其中包括種植業(yè)、林業(yè)、微生物發(fā)酵工程產業(yè)、畜牧業(yè)等生產項目。生物農業(yè)整體上進入大規(guī)模產業(yè)化的起始階段,發(fā)展前景廣闊?,F代生物技術在農業(yè)領域推廣應用,由此形成了涵蓋生物育種、生物農藥、生物肥料、生物飼料、生物疫苗和制劑等領域在內的生物農業(yè)。近年來,生物農業(yè)規(guī)模不斷擴張,產業(yè)不斷優(yōu)化升級。比如,生物疫苗市場規(guī)模由2009年的58億元增加到2015年的151億元,年均增速22%。預計到2020年,我國生物農業(yè)總產值將達到1萬億元。
2.智慧農業(yè)
智慧農業(yè)就是將物聯網技術運用到傳統(tǒng)農業(yè)中去,運用傳感器和軟件通過移動平臺或者電腦平臺對農業(yè)生產進行控制,使傳統(tǒng)農業(yè)更具有“智慧”。除了精準感知、控制與決策管理外,從廣泛意義上講,智慧農業(yè)還包括農業(yè)電子商務、食品溯源防偽、物流運輸、農業(yè)休閑旅游、農業(yè)信息服務等方面的內容。我國從本質上來說還是屬于農業(yè)大國,智慧農業(yè)處于由萌芽期向成長期快速發(fā)展階段,國家在政策上給予引導,隨著農村土地制度的改革和基礎性建設的完善,智慧農業(yè)將會是越來越多農民的選擇。
3.農業(yè)大數據
農業(yè)大數據是融合了農業(yè)地域性、季節(jié)性、多樣性、周期性等自身特征后產生的來源廣泛、類型多樣、結構復雜、具有潛在價值,并難以應用通常方法處理和分析的數據集合。 農業(yè)大數據資源還未找到有效的開發(fā)應用模式,整體處于萌芽期,但隨著5G技術的日趨成熟,大數據農業(yè)市場一片廣闊。
農業(yè)生產性服務業(yè)
農業(yè)生產性服務是指貫穿農業(yè)生產作業(yè)鏈條,直接完成或協助完成農業(yè)產前、產中、產后各環(huán)節(jié)作業(yè)的社會化服務。目前在農業(yè)生產性服務業(yè)方面,通過開展農機服務、農技服務、土地托管、動植物疫病統(tǒng)防統(tǒng)治等,引導農戶實現“服務外包”,為解決“誰來種地”“如何種地”等問題提供了出路。農業(yè)眾籌、農產品私人定制等處于萌芽期。這幾類新業(yè)態(tài)主要服務于特定消費群體,收益率較高,是農業(yè)多樣化發(fā)展的一種新趨勢。
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